旺報【記者李鋅銅╱綜合報導】大陸「三極遙感星座觀測系統」首顆試驗衛星──冰路衛星(又名「京師一號」)近日已在深圳包裝入箱,預計9月就發射升空。通過每天對極地區域的全覆蓋觀測,資料將服務於全球氣候與環境變化研究和北極航道開發。預計打造由24顆小衛星組成的星座網,有望在今年南極考察中初試身手,與雙「龍(雪龍號、雪龍2號)」共探極地。2014年1月,大陸「雪龍」號和俄羅斯「紹卡利斯基」號破冰船被困南極冰海。程曉當時所在的北京師範大學極地遙感團隊提出的脫困方案被採納,後來也證明是有效方案。「最終支持我們及時拿出方案的是美國衛星資料。」在程曉看來,這也凸顯了大陸現有衛星體系在極地觀測能力上的嚴重不足。採鴿群模式省成本南北極是全球變化的指示器與放大器。但由於太陽高度角低、冰雪反照率高,兩極也是衛星遙感觀測的難點。放眼全球,美國、歐洲和加拿大的極地衛星已實現了對極地的大範圍連續觀測,基本實現了千公尺級解析度的每日重複(如美國MODIS衛星)和10公尺級解析度的每旬重複。此外,歐洲和美國還分別發展了測高衛星,能實現對極地冰層公分級精度的高程變化測量,對理解極地冰川和海冰變化具有重要意義。「雖然上述衛星實現了大範圍連續觀測,但無法捕捉到極地冰-海-氣間強烈且快速的相互作用過程,而這是極地研究的核心和前沿領域。」程曉說,為提高對極地連續遙感觀測能力,國際上目前有兩種解決方案:一是發展極地同步衛星,但這種衛星造價極高且需要大推力火箭將衛星推至3萬公里以上太空;另一種是美國「鴿群」衛星思路,建立低成本的微小型遙感衛星星座。單星重量僅為一些傳統大型衛星的千分之一,成本僅為幾十甚至幾百分之一,但能夠實現衛星系統的快速技術更新。大陸的冰路衛星採用的是「鴿群」發展模式。「冰路衛星是一顆探路星,通過它將組建星座打下基礎。」程曉說,按照規畫,星座由24顆小衛星組成,一定程度上可實現全天時觀測。2030年前完成部署此外還規畫了高軌極地SAR衛星和迷你SAR衛星星座,希望2030年前完成最終部署。在此之前,程曉和團隊已通過國際合作,在北極地區部署地面接收站以接收衛星資料。下一步計畫在南半球高緯地區建設衛星地面接收站,進一步縮短衛星在南極觀測資料的下傳時延。總體來說,相對美國、丹麥和日本,大陸小衛星技術尚有差距。在程曉看來,大陸高校從事微小衛星研究太少了。但他同時強調,不能「為了放衛星而放衛星」,比如發展極地遙感小衛星,最終目的是獲取盡可能多的極地遙感觀測資料支援科學研究。小靈通 大陸冰路衛星採用「鴿群」發展模式,在載荷配置上有獨特設計,如超寬幅中解析度相機、高解析度相機和AIS接收機。寬幅相機解析度設定為80公尺,幅寬達800公里,將是國際通用的千公尺級和十公尺級解析度極地衛星資料的重要補充,單星能夠實現5天內對兩極地區全覆蓋,有望提升對冰山漂移、冰架崩解等現象的監測能力,組成星座後則能實現對上述快速變化過程的小時級觀測。此外,還搭配了星載AIS接收機,可為極區船舶規畫航行線路,做出航道風險評估,支撐北極航道開發。(李鋅銅)


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台北市 / 綜合報導珍珠奶茶歷久不敗,甚至已經輸出到世界各國,成為台灣之光,不過我們要帶您了解,使用天然澱粉製成的珍珠粉圓,通常冰過或放久之後會變老變硬,因此為了維持口感,有些業者會加「修飾澱粉」,雖然合法,但這晶瑩透亮的珍珠粉圓吃多了,還是容易造成身體負擔。台灣珍珠奶茶揚名國際,茶飲業者統計,台灣人1年喝掉10億杯,但好吃的Q彈粉圓背後卻隱藏食安危機,我們買來3家珍珠奶茶,放進冷藏12小時之後撈出粉圓,觀察顏色和剛買的粉圓相比,有點褪色黏稠,但其中這杯粉圓,顏色明顯透亮而且顆顆分明。我們進一步感覺軟硬度,單價較低的這杯粉圓還保有軟Q度,專家說冰過後還能維持ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感的秘訣只有1個,學者說,要讓它Q彈,就是要加修飾澱粉,那這修飾澱粉就是裡面有磷酸鹽,它會破壞澱粉的分子。工廠大量製作這細白的粉末就是修飾澱粉,又叫化製澱粉,它是天然澱粉,經過物理或添加化學藥品處理後,改變原本澱粉的性質,讓加工食品耐高熱高剪切或冷凍等,產品更穩定,但吃下肚會有問題嗎?手工粉圓師傅林泰鴻說,「你吃那種市售的粉圓,就是那種Q度很不正,常太Q太奇怪了。」他是林師傅,堅持手工製作粉圓,有4年資歷,他使用天然的樹薯粉,不斷加水搓揉,憑經驗靠手勁,壓出扎實的粉圓和Q度,他說,「這如果是靠機器來壓,是壓不出來的。」我們請師傅同時用修飾澱粉,製作另一份粉圓來比較,打開修飾澱粉,林泰鴻感覺味道不太好,同樣搓揉之後,2種粉圓分別放進滾水煮30幾分鐘,出爐後2者的顏色差異很大,樹薯粉製成的粉圓透明帶有淡咖啡色,而修飾澱粉粉圓是透明無色,2杯加進黑糖後,就看不出差別,但冰過一陣子,口感出現變化。手工粉圓師傅林泰鴻說,「我們的不能放隔夜,會很硬很老。」天然粉圓變黏又硬,而這種修飾澱粉製成的粉圓,久Q不爛,營養師認為,這是一大隱憂,董氏基金會營養組主任許惠玉說,「我們稱它是不甜的糖,沒有任何營養,就是只有熱量而已。」雖然修飾澱粉有高達21種是合法添加物,但充斥在我們生活周遭,麵包、蛋糕、布丁、罐頭都能添加,應用相當廣泛。董氏基金會營養組主任許惠玉表示,「他裡面加的磷酸鹽可能會造成我們攝取過量,造成肝出現問題。」而中國還曾經爆發用塑膠自製珍奶,化學老師說,粉圓要作假非常簡單!材料非常簡單,老師逐一加入攪拌之後,滴進水裡立刻出現一顆一顆小粉圓,理化老師李化說,「它的原理就是水包覆起來了。」還能調整大小和顏色,和真的粉圓放在一起,同樣Q彈難辨真假,台灣珍珠奶茶行銷全球,產值上看1.5兆,美食粉圓也是商機無限,但民眾還是適量就好。原始連結更多華視新聞報導 自然界衝擊! 揭開蜜蜂消失之謎 oBike慘敗 業者欠近2千萬討不到


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記者邱于倫/綜合報導暑假最強壓軸,由動作男星傑瑞德巴特勒(Gerard Butler),帶來億萬賣座系列電影《全面攻佔3:天使救援》,延續前作標準動作爽片風格,有讓觀眾過癮的轟炸場面,也有男主角自身的艱困求生,劇情張力更加升級。美國影評們看完表示:「總算有聰明的恐怖分子,充滿高科技與心機角力,豐富的人物層次超越該系列,導演帶來今年暑假最佳的動作電影!」此外首映會更邀請中文宣傳曲,四分衛主唱阿山與團長虎神一同欣賞電影。▼▲傑瑞德巴特勒出演《全面攻佔3:天使救援》。(圖/海樂影業提供)作為該系列的第三部,影片有著起承轉合的重要任務。前兩集的主角麥克,有著剛任職的衝動,一心一意只想維護總統與國家安危,但這集除了總統外,麥克更步入婚姻有了妻兒,有更多重要對象需要關照,更因此萌生退休念頭。而身兼製片的男主角傑瑞德巴特勒,不希望電影只是轟炸的爆米花爽片,在劇情內容下足功夫,修改許多不合理情節,包含「恐怖分子太笨、主角都打不死」等老套的劇情全刪除,因此光劇本就修改高達15次。▲首映會上也邀請四分衛阿山與虎神出席。(圖/海樂影業提供)目的就是希望觀眾走入戲院後,得到更豐富的視覺震撼與敘事迴響。傑瑞德巴特勒更錄製影音向台灣朋友催票:「這次劇情有很大的轉折,炸得超爽快,一定要進戲院感受!」該片故事描述在倫敦淪陷兩年後,當年副總統艾倫已經變成美國總統,麥克班寧晉升為特勤局局長。恐怖份子盯上麥克,陷害他成為謀殺總統的通緝犯,麥克為必須保護家人與總統,在最短時間內揪出敵人並洗刷自己的汙名。該片已在21日上映。更多三立新聞網報導新竹縣府辦單身聯誼 盼促成好姻緣浩子看阿翔外遇有感!曝曾為他哭過…求外界「別再丟石頭」女神小松菜奈遭激吻!司機「揉背勒脖」…害羞畫面全曝光穿真理褲挑戰「高難度姿勢」!網紅曝這動作只有女生做的到


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中國時報【報導郭家崴】頂級食材上桌 燒肉禮盒夯賣9月13日是中秋節,迎接全民熱衷的烤肉季節,頂級超市觀察近年不少消費者追求「在精不在多」,在意安心好吃料、享受精緻肉品或海鮮,齊搶高端烤肉市場。以美福食集為例,去年中秋光是和牛就銷出近3噸、日本進口干貝約賣2噸,顯見頂級烤肉食材需求量之大。美福食集實體店面和線上購物9月15日前同步開賣6款主題式燒肉禮盒,價位在2280元至6888元間,主打日、美、澳頂級和牛與西班牙bellota伊比利豬與日本進口特大干貝等。且因販售神戶、近江、宮崎等超過13個品牌日本和牛,堪稱全台最大進口商,今年搶先各通路引進曾獲第10屆「全國和牛能力共進會」(和牛界奧林匹克)第2名肯定的秋田和牛,食米飲泉的秋田和牛產量稀少、擁有高油酸,肉質標榜「一抿即化」,22日至25日同步舉辦「日本秋田縣物產展」為中秋暖身,預計可帶動買氣成長30%。微風超市發現今年較早過中秋,和牛紐約客排、沙朗、牛小排、後腿肉與無骨肉片等烤肉禮盒組已有詢問度與購買人潮,以日本3大和牛之一的「日本山形A5和牛後腿燒肉組」與「美國Prime特優級無骨鐵板燒肉片」最受青睞;產地直送的「海鮮盛宴燒烤組」,和桂丁雞的雞胇等內臟及去骨雞胸肉也有買氣。另,微風廣場極寵愛年消費500萬元的鑽石卡友、年消費100萬元的琉金卡友,與當日單櫃消費滿10萬元的貴賓,即日起採預約制的Breeze Diamond Lounge與新進駐微風信義的日式燒肉店大河屋合作頂級烤肉餐點,也邀2017年世界麵包冠軍師傅陳耀訓與部落食材專家馬燕萍合作馬告鳳梨酥,讓貴婦名媛免烤肉就可優雅過節。city,super觀察近日中秋倒數整體烤肉生鮮組業績較平日翻倍成長,較去年多預備近2成的頂級烤肉組,且發現不少消費者不手軟,1次會買2至3組,預算約在千元左右,其中頂級燒肉組占比達6成,又以牛肉最搶手;日式串燒涵蓋蔬菜、肉品兼具營養健康,每到中秋前一周可熱銷上百組;日本中島水產嚴選歷年海鮮燒烤熱銷食材的海鮮燒烤組,也具人氣。


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為拓展高雄在地優質職缺,提供志願役退除役官兵多元就業機會,高雄市榮民服務處專程造訪麗尊集團位於苓雅區五福路上的麗尊酒店,雙方就榮服處服務內容、退伍軍人特質及飯店用人要求等議題交換意見,並建立聯絡窗口,為未來合作奠定良好的基礎。麗尊酒店業務部蕭志聰副理表示,自己本身也是志願役退除役軍人,退伍後曾在建設公司工作,之後又轉戰飯店業,十分了解軍人退伍後找工作的困難,希望能盡一點心力,幫助後進、學弟們,找到適合的工作,一展長才。其實飯店服務業是很有發展前景的,只要肯吃苦、秉持熱情、願意從基層開始,一定能找到發揮的空間,開創職場新舞台。人資部門廖淳宜專員補充說明,新進的人員都會有三週到一個月的試用期,幫助磨合工作、熟悉環境,也讓主管了解新員工的性格,確認彼此都能適應得來,如此便可以長留久用,降低人員的流動率。榮服處輔導組吳讚發組長說,榮服處持續提供退除役官兵轉銜服務,助其退伍後再投入職場,除積極拜訪在地優質廠商,釋出職缺進用退除役官兵外,也會依企業徵才需求進行初步篩選,找出合適的人選推薦給人資主管,增加媒合成功率。很高興能與麗尊酒店建立合作平台,希望未來能順利輔導退除役官兵就業,同時滿足公司人力需求,共創雙贏。高雄市榮服處持續與地區就業服務部門及產業徵才單位保持連繫,退除役官兵及榮眷如有就業需求,歡迎來電洽詢○七-二四一四八三二。


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新北市政府舉辦新北市紀錄片論壇,邀請國際知名導演蔡明亮、Taiwan Film Festival , Curator蕭明華、紀錄片導演楊力州、紀錄片製作人及導演賀照緹、城市遊牧影展策展人David Frazier及國家電影中心TIDF節目統籌吳凡等海內外紀錄片專業人士齊聚,透過演講、對談,探討臺灣紀錄片如何跨足國際及紀錄片產業的現況與發展。市長侯友宜出席論壇時首先感謝在場的導演與策展人,對新北市深耕紀錄片多年來的幫助與指教,是新北市紀錄片能不斷前進的力量。他並提到自己九年來在新北市服務期間,見證新北市在紀錄片領域的耕耘與茁壯,像是新北紀錄片曾到香港、上海等地放映,並引起當地觀眾的共鳴和熱烈迴響,不只展現新北市的文化力量,更提升臺灣導演及作品的國際能見度。新聞局長蔣志薇表示,新北市紀錄片論壇以「創造電影新經驗:蔡明亮的凝視計畫」及「談華語紀錄片與海外的對話空間」、「放眼國際-華語紀錄片如何跨足世界舞臺」等三大主題進行,藉由專題演講與對談,讓對紀錄片有興趣的民眾、學生或是影像工作者有機會與專業的導演、策展人做一場跨域的交流。新聞局表示,新北市紀錄片系列活動辦理九年多來,已協助七十七位紀錄片創作者完成七十二部紀錄短片,除了積極參與海外影展放映,今年十月二十九日起至十一月二十四日將登場的「新北市國際紀錄片月」,放映片單囊括臺、港、中、美、敘利亞等地題材的作品,除在府中15紀錄片放映院外,更將首度至臺北市辦理,期望讓新北市紀錄片的觸角向外延伸,讓更多人看見新北市在紀錄片領域的推廣與付出。


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工商時報【魏喬怡╱台北報導】中國基金近期受到中美貿易戰惡化衝擊而普遍回檔,以2019年來整體績效來看,國內30餘檔純中國基金績效仍是全面正報酬,績效前十名基金皆大賺兩成以上,績效前三名基金更皆大賺逾三成。法人預期,美方新徵關稅威脅對A股邊際效應明顯遞減,配合MSCI大盤A股納入因子將於8月底擴容至15%,從經驗來看,MSCI擴容前半個月是北上資金流入較為集中的時間點,中國基金漲升行情看俏。台新中証消費服務領先指數基金經理人葉宇真表示,中美貿易問題反覆,關稅威脅對A股邊際效應遞減,根據經驗,貿易戰利空事件發生過後,跌完就是買點,以去年9月18日美國預告自當年起2千億美元商品課稅10%生效為例,上証波段最大跌幅為9.06%,但隨後反彈6.54%。今年5月中旬川普預告將2千億美元商品加稅至25%及封殺華為,上証波段最大跌幅僅為6.83%,隨後大幅反彈逾一成;此次川普宣布將剩餘3千億美元商品加稅10%以來,上証跌幅已達5.4%,接近上一波跌幅,投資人可以分批進場,並以獲利穩健的消費龍頭股未來漲升行情相對看好。第一金中國世紀基金經理人楊國昌表示,貿易戰恐傷筋見骨,惟美國總統川普亦高度關注股市動向,在歷經過去一周的急跌後,態度轉趨和緩,為市場重燃一線生機。其次,中國人行持續釋放流動性,形同變相降息。


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基隆市府為了讓弱勢家戶的孩子們,在暑假期間也能有豐富的生活,已經連續數年舉辦暑期夏令營活動,而長期關懷基隆市弱勢家庭的劉琇玲女士在今年也持續捐助三十萬元,並結合台北YMCA等單位,由社會處轄屬家庭福利服務中心規劃辦理一○八年「兒少YOUNG一夏」暑期夏令營活動。基隆市府社會處表示,今年「兒少YOUNG一夏」暑期夏令營活動,共有三個場次,對象有國小學生、國高中青少年以及親子共遊。第一場活動「FUN轉學習FUN心學│森林育樂學營隊」結合家扶基金會共同辦理,帶領一百二十名兒少進行了三天兩夜的露營活動,透過社工及志工的協助,孩子們在這三天的時間內學習著照顧自己,在闖關活動中熟悉各單位的電話如一一○、一九九五等,孩子們邊玩邊學,度過了充實的三天時間。第二場活動歡樂夏令營│跟我一起動起來,則是由家庭福利服務中心社工們帶領來六十位弱勢家戶,前往新北市新五泰國民運動中心及青年職涯發展中心,體驗時下最夯的幾種運動課程,透由課程的體驗,讓孩子們建立運動的習慣,體驗課程雖然讓孩子們汗流浹背,但臉上卻都漾著燦爛的笑容。青年職涯發展中心更邀請到了土耳其籍至台灣發展並且定居的節目主持人吳鳳來跟孩子們進行生命經驗分享,內容有趣緊緊抓住了在場孩子們的耳朵,無不專注的聽著講師們的分享,透由兩種不同的體驗活動,讓參與的孩子們身心都獲得了滿滿的能量。第三場活動家庭親子聯誼活動│農村共煮共食行,則是由家庭福利服務中心特別邀請親子們共同參與,前往頭城農場體驗如何自己採摘平時所食用的食材,也利用各種食材進行環保袋拓印,不管是大人還是小孩都獲得滿滿的樂趣,尤其是農場場地寬敞,孩子們能夠盡情的奔跑玩耍,度過了愉快的親子時光。市府社會處表示,期能持續結合社會各界資源,提供需幫助的家庭關懷與協助,並辦理各項活動,透由活動激發孩子學習動力及探索自身潛能。


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工商時報【馮建棨╱台北報導】經濟部統計處20日公布7月外銷訂單金額為405.3億美元,創下歷年同月次高,但在去年基期墊高比較之下,反年減3%,呈現連續九個月負成長,且七大貨品接單全盤皆墨。不過,統計處長黃于玲認為,下半年是消費型電子產品的銷售旺季,新興科技及未來5G需求浮現,車用電子等新科技加速擴展,都有助於外銷訂單金額增加,第三季會比第二季好,第四季會比第三季好,整體會逐季轉好。黃于玲表示,7月外銷接單主要貨品皆呈衰退,主要是受到中美貿易戰影響,資訊通信產品接單金額111.1億美元,創下歷年同月次高,但去年7月貿易戰剛開打,廠商提前備貨墊高比較基期,因此年減3.2%。其中筆記型電腦及伺服器接單疲弱,主因在上個月提前下單及伺服器產品正逢產品轉換交替期,以致影響接單,不過還好網路通訊產品需求旺,抵消部分減幅。由於消費性電子新品備貨需求漸增,儘管7月外銷訂單走黑,但表現仍優於預期,減幅已收斂。電子產品年減1.3%,因記憶體及被動元件持續庫存調整,惟消費電子進入新品備貨旺季,訂單擴增,抵銷部分減幅。傳統貨品接單方面,受中美貿易紛爭影響,終端需求疲弱,設備投資保守觀望,加上國際油價、鋼價續居低檔,導致接單均為負成長,反映在個產業接單上,基本金屬製品業接單金額21.5億美元,年減16.1%,機械產品接單16.7億美元,年減19.7%。累計今年前七個月外銷訂單金額為2,633.9億美元,創下歷年同期次高,但年減6%。統計處預估,8月外銷訂單金額落在415∼425億美元,不過受到去年8月外銷訂單金額創下歷年同月新高,墊高比較基期下,預估年減率2.7%∼5.0%。展望未來,由於中美貿易紛擾未解,全球貿易緊張情勢不確定性仍高,加上國際原材物料價格低檔震盪,恐削弱外銷接單成長動能,惟下半年起消費性電子產品進入銷售旺季,備貨需求逐漸增溫,加上5G基礎建設、車用電子、物聯網、人工智慧、高效能運算等新興科技加速拓展,可望推升外銷接單逐步的回穩。


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[新頭殼newtalk]上週國泰醫院才爆麻疹群聚,4名醫護人員中鏢,今(20)日又添2例,分別為20多歲女性護理師,以及指標個案之40多歲男性陪病家屬,疾管署表示將落實院內監測及相關防治措施;此外,中部也新增1例境外移入病例之接觸者,全台累積麻疹病例來到122例。疾管署表示,北部國泰醫院群聚事件截至目前共計9人確診,其中有5名為醫護人員,衛生單位正追蹤接觸者共1,879人,將持續監測至9月8日,疾管署與地方政府衛生局將落實院內監測及相關感染防治措施,另針對有症狀員工亦應停止上班。至於本週新增的2名個案,其中1名曾搭公車往返台北車站及三重,另一名則先後於北市信義區、南港區、中山區用過餐,疾管署提醒曾出入於相關地區之民眾應留意自身健康狀況,如有相關症狀應立即就診,並主動告知醫師活動史。另中部新增1起境外移入麻疹引發國內接觸者感染事件,指標個案為中部1歲女童(案1),6月底至7月下旬與家人至越南,返國後於7月24日發病、28日出疹,經檢驗於8月1日確診,其於中部某醫院住院時與另名3歲男童(案2)同一病房,案2於8月14日發病,經就醫通報檢驗確診,目前居家隔離中。根據疾管署資料,今(2019)年全台累計122例麻疹病例,其中75例為國內感染(54例為接觸者),47例為境外移入病例,感染國家以越南17例、泰國12例及菲律賓7例為多;出國目的以旅遊25例最多,其次為商務及探親。鄰近國家麻疹疫情多呈下降趨勢,惟泰國疫情持續,今年累計報告4,100餘例,高於去年同期;越南近期疫情下降,今年截至7月底累計約5,600例確診,高於去年全年總數。疾管署再次呼籲,麻疹傳染力強,民眾出入醫院或人潮密集之場所,應戴口罩以降低病毒傳播的風險,另應避免帶未滿1歲或未接種MMR疫苗的幼兒前往麻疹流行地區,至於一般民眾(特別是1981年後出生的成人),則可於出國前2至4週可先就醫諮詢評估是否需自費接種疫苗,若自流行地區返國後如出現發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽、紅疹等疑似症狀,應配戴口罩儘速就醫並告知醫師旅遊史。更多新頭殼報導釣客福音!屏東縣明年將開放6處二級港合法垂釣區低壓持續發展中!專家:週三至週五有颱風生成機率


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